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痛風能吃咸魚咸肉嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

痛風患者通常不能吃咸魚、咸肉。
痛風是因血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的一種疾病,沉積的結晶導致關節內和關節周圍出現疼痛性炎癥發作。咸魚、咸肉是用大量的鹽腌制而成,含有較高的嘌呤,進食后可能會升高血尿酸水平,引發痛風發作,所以是不建議進食的。
建議痛風患者日常飲食應該以清淡為主,盡量少吃含鹽量較高的食物,以低嘌呤飲食為主,包括車厘子、蘋果、芹菜等,多喝水,并戒煙、戒酒。患者可以在醫生的指導下使用別嘌醇片、非布司他等藥物來治療,主要是通過抑制尿酸的合成,降低血清尿酸的濃度,控制病情進行。患者在必要時還可聽取醫生的意見通過手術剔除痛風石。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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