尿酸高痛風(fēng)的人能吃茼蒿,因?yàn)檐磔锏泥堰屎坎桓撸⒉粫?huì)影響患者控制疾病,而且還可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。尿酸高痛風(fēng)的人平時(shí)要注意保持合理的飲食習(xí)慣,避免進(jìn)食高嘌呤的食物。
茼蒿是一種比較常見的蔬菜,又稱塘蒿、蓬蒿、蒿菜等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,通常含有比較豐富的氨基酸、蛋白質(zhì),還含有比較豐富的維生素、胡蘿卜素等。茼蒿是一種低嘌呤食物,每100g茼蒿可食用部分的嘌呤含量在10-30mg,所以尿酸高痛風(fēng)的人吃了之后不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)攝入過多的嘌呤,也不會(huì)引起尿酸水平波動(dòng),一般對(duì)于控制病情沒有影響,還可以幫助患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),為身體提供能量,因此尿酸高痛風(fēng)的人能吃茼蒿。但茼蒿在烹飪過程中應(yīng)避免放辣椒、大蒜等辛辣調(diào)料,以免對(duì)患者的身體健康產(chǎn)生影響。
尿酸高痛風(fēng)的人平時(shí)要注意避免攝入高嘌呤食物,比如魚、蝦等海鮮類食物,以及豆腐、豆皮等豆制品類食物,另外雞心、鴨心等動(dòng)物內(nèi)臟類食物也含有比較高的嘌呤,也要避免食用。在注意飲食的同時(shí),尿酸高痛風(fēng)的人還需要遵醫(yī)囑用藥,不可私自停用藥物或者減少用量,以免不利于控制疾病。
