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尿酸高痛風的人能吃茼蒿嗎

醫生頭像

高潔生 主任醫師內科

三級甲等湘雅二醫院

尿酸高痛風的人能吃茼蒿,因為茼蒿的嘌呤含量不高,并不會影響患者控制疾病,而且還可以幫助身體補充營養。尿酸高痛風的人平時要注意保持合理的飲食習慣,避免進食高嘌呤的食物。
茼蒿是一種比較常見的蔬菜,又稱塘蒿、蓬蒿、蒿菜等,營養價值比較豐富,通常含有比較豐富的氨基酸、蛋白質,還含有比較豐富的維生素、胡蘿卜素等。茼蒿是一種低嘌呤食物,每100g茼蒿可食用部分的嘌呤含量在10-30mg,所以尿酸高痛風的人吃了之后不會導致體內攝入過多的嘌呤,也不會引起尿酸水平波動,一般對于控制病情沒有影響,還可以幫助患者補充營養,為身體提供能量,因此尿酸高痛風的人能吃茼蒿。但茼蒿在烹飪過程中應避免放辣椒、大蒜等辛辣調料,以免對患者的身體健康產生影響。
尿酸高痛風的人平時要注意避免攝入高嘌呤食物,比如魚、蝦等海鮮類食物,以及豆腐、豆皮等豆制品類食物,另外雞心、鴨心等動物內臟類食物也含有比較高的嘌呤,也要避免食用。在注意飲食的同時,尿酸高痛風的人還需要遵醫囑用藥,不可私自停用藥物或者減少用量,以免不利于控制疾病。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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