番茄一般指西紅柿。喝榨西紅柿汁通常不會胖，但應該注意適量喝。
西紅柿是生活中比較常見的食物，含有碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、鉀、膳食纖維等多種營養成分，營養價值較高。通常食用者喝榨西紅柿汁是不會胖的，因為西紅柿的熱量較低，而且基本不含脂肪，通常不會導致脂肪堆積。但是，食用者日常喝西紅柿汁時應該注意適量，以免對胃腸道造成刺激，誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀，而且可能會影響胃腸功能，誘發消化不良、胃腸炎等疾病。
需要注意的是，如果食用者喝西紅柿汁之后出現不適癥狀，則應該及時就醫檢查，并合理治療，以免耽誤病情。