牙菌斑是黏附于牙面、牙尖等部位的細菌性群體，一般沒有顏色。但牙菌斑長期與牙垢相結(jié)合，會生成不同顏色的牙垢，可呈黃色、褐色、灰黃色以及黑色等。
正常情況下，刷牙后唾液中的黏糖蛋白會快速吸附在牙齒上，形成獲得性薄膜，并迅速增厚，口腔內(nèi)的細菌會生長在薄膜上并迅速繁殖。牙菌斑不斷在牙齒表面形成并堆積，會破壞牙釉質(zhì)，逐漸會使牙面不光滑。如不注意清潔，會形成牙結(jié)石，嚴重時會對牙齒和牙周造成影響，從而引起口腔疾病。日常應(yīng)注意定期到醫(yī)院進行檢查，或定期進行牙齒潔治術(shù)，可有效的預(yù)防牙菌斑引起的牙齒疾病。
牙菌斑會在牙齒表面不斷形成，日常需注意清潔牙齒，堅持早晚刷牙，尤其是晚上，牙齒表面有食物殘渣，會使細菌大量繁殖，晚上睡眠時口腔不能很好的稀釋有害物質(zhì)，所以晚上更要堅持刷牙。