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通常情況下，毛木耳和黑木耳的營養價值都高，具體內容如下：
毛木耳和黑木耳都為木耳科、木耳屬真菌，并且毛木耳和黑木耳營養成分相似，一般都富含蛋白質、維生素、鐵元素、氨基酸等營養物質，具有清肺益氣、止痛活血等功效，吃毛木耳和黑木耳通常都可以為身體補充營養，從而提高人體的免疫力，還有利于降低體內血糖、血壓、血脂的含量，適合高血糖、高血壓、高血脂等人群吃，所以通常情況下，毛木耳和黑木耳的營養價值都高，都對身體有好處。