多吃楊梅通常會上火，所以在吃楊梅時要適量，不可以一次性吃太多。
楊梅是日常生活中常見的一種水果，營養價值較高，含有豐富的纖維素、維生素、蛋白質、氨基酸、果膠以及礦物質，適當的吃一些楊梅，能夠補充機體所需要的營養，對人體健康有幫助，而且楊梅還含有膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，可以改善便秘癥狀。但是楊梅屬于一種溫性的水果，如果一次性吃太多，容易引起口舌生瘡以及咽喉腫痛的現象，導致患者出現上火，所以多吃楊梅會上火。
在吃楊梅時不可以暴飲暴食，不止是楊梅，任何食物在吃的時候，也不可以一次性吃太多，以免對身體健康造成影響，如果患者吃了太多的楊梅引起了上火，可以在醫生指導下口服金銀花顆粒、板藍根顆粒等藥物進行治療。
在治療期間還適當的多喝水，禁止吃辛辣刺激性的食物，以免影響患者恢復。