孕婦可以吃菠菜，但要注意菠菜的食用量與食用方法。適量食用菠菜可為孕婦補充多種營養物質，尤其是鐵。
菠菜中含有豐富的鐵元素，常吃菠菜可補鐵補血，預防孕期貧血。而且菠菜中含有大量的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解便秘。菠菜中含有豐富的葉酸，懷孕早期吃菠菜為身體補充葉酸，可降低胎兒神經管發育畸形的幾率。
菠菜性寒，食用過量可刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀，甚至導致宮縮。菠菜中含草酸較多，如一次性攝取過多，可與體內蛋白結合形成難吸收的沉淀物，還會破壞鈣、鋅等微量元素，導致母嬰缺鈣、缺鋅。無論用菠菜煮湯，還是炒菜，都要先焯水，減少草酸含量。
