吃了嘌呤高的食物頭發發癢有可能是過敏、頭皮清潔不到位等原因引起的，需要根據病因對癥治療。
1、過敏：海鮮產品等高嘌呤的食物，不僅會引起尿酸升高和嘌呤代謝異常，還可能會導致身體出現過敏反應，引起頭皮的部位發癢或者是身體的其他皮膚部位發癢。建議患者在醫生的指導下服用鹽酸西替利嗪分散片和氯雷他定口服液等藥物進行治療。
2、頭皮清潔不到位：吃了嘌呤含量高的食物后頭發癢，也不排除是患者平時沒有注意頭皮部位的清潔衛生，使頭皮長時間受到細菌或者炎癥的影響，進而引起瘙癢的癥狀，建議患者平時要注意頭皮衛生，勤洗頭，使用溫和的洗護產品。