成人每人每天應(yīng)攝入25-30克的食用油，過(guò)多或過(guò)少都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
食用油是人體內(nèi)維生素E及必需脂肪酸的重要來(lái)源，能夠促進(jìn)食物中脂溶性維生素被人體吸收及利用，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是必不可少的成分。但食用油攝入過(guò)多時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積、膽固醇升高，容易誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病。如果食用油攝入過(guò)少可能會(huì)引起必需脂肪酸的欠缺，也容易造成脂溶性維生素的吸收和利用障礙。為了身體健康，成人每人每天不可過(guò)多攝入也不可過(guò)少攝入食用油，攝入的量在25-30克之間最為合適。