尿酸高可以吃炒河粉，一般不會加重病情。
炒河粉的原料一般有河粉、生菜、雞蛋、胡蘿卜等，這些食物并不是嘌呤含量高的食物。因此尿酸高的患者也可以適量吃一些炒河粉。尿酸高可能是長期飲酒、進食高嘌呤食物造成的。患者要采取措施進行控制，以免損害身體的健康，飲食上要避免吃動物內臟、蝦、蟹等高嘌呤食物，忌煙酒。平時可以多喝水，促進尿酸的排泄。如果采取一般護理不能達到比較好的降尿酸效果。患者也可以遵醫囑使用別嘌醇片、苯溴馬隆片等藥物降低尿酸的含量，預防痛風發作。