陳皮具有理氣健脾、調(diào)中、燥濕化痰的功效與作用，白茶具有平衡血糖、明目、保肝護肝的功效與作用。

1、陳皮

陳皮是一種理氣藥，歸肺、脾經(jīng)，性溫，具有理氣健脾、調(diào)中的作用，可以調(diào)節(jié)胃腸運動、促進胃液分泌，幫助消化，緩解胸脘脹滿、食少吐瀉的情況，一般可以與神曲、麥芽、山楂等藥物合用，改善食積氣滯、脾胃氣滯、脾虛氣滯等證候。

陳皮還具有燥濕化痰的作用，可以辛散肺氣、苦泄肺氣、溫化寒氣，治療咳嗽痰多、喘息的情況，并且可以辛開心氣、苦泄心火，緩解胸中煩熱、口氣噦臭的情況，對于肝熱也有一定緩解作用。

2、白茶

白茶具有平衡血糖的作用，其中含有活性酶，可以提高體內(nèi)酯酶活性，加速脂肪分解和代謝，控制胰島素分泌，從而起到調(diào)節(jié)血糖、維持血糖平衡的作用。并且白茶富含豐富的維生素A，該物質(zhì)有助于合成視紫紅質(zhì)，適量補充維生素A可以改善視物不清、視力模糊等現(xiàn)象，還能預防干眼癥和夜盲癥，有助于眼部健康。

此外，白茶還具有保肝護肝的作用，含有黃酮類物質(zhì)可以抗氧化，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛分解，減少乙醇對肝臟的傷害。