脂肪乳一般指中長鏈脂肪酸，快滴在醫學上一般指快速滴注。一般來說，中長鏈脂肪酸可能可以快速滴注，可能不可以快速滴注。具體分析如下：
中長鏈脂肪酸是一類由碳、氫、氧三種元素構成的化合物，可以用于降低血脂、膽固醇、體脂等。通常中長鏈脂肪酸是否可以快速滴注，需要根據患者的實際情況進行判斷。如果患者沒有出現不適癥狀，可以快速滴注；如果患者出現胸悶、呼吸困難等不適癥狀，則不可以快速滴注。
建議患者在醫生的指導下合理的應用中長鏈脂肪酸，期間如果出現不良癥狀，及時向醫生報備。