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婦產科
姬菇和甜豆能一超煮給產婦吃嗎?
王鳳英
主任醫師
婦產科學
三級甲等
首都醫科大學宣武醫院
姬菇一般指巴西蘑菇。通常來說,巴西蘑菇和甜豆能一起煮給產婦吃,具體分析如下:
巴西蘑菇是一種珍貴的食藥兼用的真菌,菌肉脆味美有杏仁味,營養豐富。甜豆的營養價值很高,富含維生素A、C、B1、B2煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等,并且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質。這兩種食物都有較高的營養價值,一起吃并不會對產婦產生不良影響,反而有一定好處,所以可以一起吃。
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