牙叉骨咬東西時疼可能是飲食刺激、牙齒敏感、牙齦炎、牙周炎、根尖周炎等原因引起的，需要及時就醫進行治療。
1、飲食刺激：如果吃的東西質地比較硬，就可能會刺激口腔組織，引起咬東西牙疼、咀嚼聲音大等癥狀，一般不需要特殊治療，可以盡量吃質地比較軟的食物。
2、牙齒敏感：如果患者存在牙齒敏感的情況，就可能會導致牙齒受生理范圍內刺激產生短而尖銳的疼痛，患者可以采用脫敏治療的方式來改善相應情況。
3、牙齦炎：該疾病可能會引起牙齦炎癥反應，出現牙齦腫脹、咬東西牙疼等癥狀，建議患者遵醫囑服用紅霉素腸溶片、青霉素V鉀片、阿莫西林膠囊等消炎的藥物進行治療。
4、牙周炎：該疾病是一種發生在牙周組織的慢性炎癥，可能會出現牙齦紅腫、牙叉骨刺痛等癥狀，建議患者遵醫囑服用阿奇霉素分散片、左氧氟沙星片、雙氯青霉素鈉片等消炎的藥物進行治療。
5、根尖周炎：該疾病是指發生在牙根尖周圍組織的炎癥性疾病，可能會出現牙齦腫脹、咀嚼時刺痛等癥狀，建議患者遵醫囑服用甲硝唑片、替硝唑片、頭孢克洛膠囊等消炎的藥物進行治療。
在治療期間患者要注意保持清淡飲食，做好口腔的清潔和衛生，有利于身體的恢復。