吃糍粑會不會長胖取決于食用量以及當天機體的消耗情況，少量食用糍粑一般不會有影響。對于減肥人群，平時最好不要過量食用糍粑，以免導致脂肪堆積，加重肥胖。
糍粑是一種比較有營養的食物，主要由糯米、油等材料制作而成，其內含有的糖分、脂肪比較多，所以熱量較高。適量食用糍粑能夠滿足身體能量所需，可以轉化為葡萄糖給身體提供能量。但食用過多且當天沒有進行運動，有一部分熱量會轉化為脂肪儲存在體內，同時還有可能會對胃腸道造成負擔，導致胃腸道蠕動減慢，出現腹痛、腹脹等各種消化不良的癥狀。
平時生活中需保持良好的飲食習慣，最好不要經常食用含糖分和油脂較多的食物。如果想要減肥，可以適當食用新鮮的蔬菜、水果，同時還可以多食用含優質蛋白的食物。日常生活中還需要適當進行體育運動，能夠促進新陳代謝，消耗能量。