茼蒿是否會過敏，還需根據個人體質進行綜合分析。對于易過敏體質者而言，可能會對茼蒿過敏，但對于多數人群而言，一般不會對茼蒿過敏。
1、不會過敏：茼蒿作為生活中常見的蔬菜，營養價值較高，含有維生素、纖維素、微量元素等成分。多數人吃茼蒿以后，都不會引起特異性反應，即出現過敏癥狀。一般人都對其耐受，通常不會對身體造成傷害；
2、會過敏：部分人群因個人體質原因，可能存在特異性抗體，在接觸或吃茼蒿以后，可能繼發異常特異性反應，出現過敏癥狀，表現為皮膚紅腫、瘙癢、起斑疹等，有時也可能會有腹部疼痛、嘔吐等消化道不適。
過敏與個人體質有關，對茼蒿過敏的人群，日常需避免接觸、攝入茼蒿，以免誘發過敏反應，影響自身健康。對于不過敏的人群，日常也需適量吃茼蒿，避免一次性吃得過多，加重胃腸道負擔，影響正常的消化道功能。