通常情況下，燉羊肉可以放枸杞。具體情況分析如下：
羊肉是指羊身上的肉，燉羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血溫經(jīng)等功效；枸杞是茄科枸杞屬植物，富含胡蘿卜素、維生素、碳水化合物、鈣元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精、清熱明目等功效。燉羊肉和枸杞在成分和性味上都沒(méi)有沖突，一起吃不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，所以燉羊肉可以放枸杞。需要注意，不宜吃過(guò)多的燉羊肉和枸杞，以免引起上火，不利于身體健康。