一般不存在“最好”的說法。如果有服用牛乳鈣的需求，在晚餐結束1小時左右吃比較好。
牛乳鈣是從新鮮牛奶中提取而來的一種鈣源，能夠為食用者補充身體所需要的鈣質，有利于增強抵抗力和免疫力。
如果食用者需要服用牛乳鈣，一般建議在晚餐結束1小時左右后再服用，以收獲相對較好的效果。因為在晚餐結束后，人體的活動量通常比較少，胃腸蠕動速度相對減慢，有助于促進鈣元素的充分吸收。此外，如果食用者正處于生長發育階段，在夜間入睡后骨骼通常會不斷生長，以促進肢體發育，而晚餐后服用牛乳鈣有助于為身體的發育提供相對充足的原料。
但是，由于個人體質、服用劑量、生活習慣等因素存在差異，食用者服用牛乳鈣所產生的效果通常不完全相同。
需要注意的是，僅憑借服用牛乳鈣可能無法為食用者通過充分的鈣元素。食用者還可以適當多吃牛奶、雞蛋、排骨等含鈣量較高的食物，還可以進食羊肉、雞肝、牛肝、三文魚、金槍魚等富含維生素D的食物，以促進體內鈣元素吸收。