問題分析：一般認為：指甲出現凹凸現象主要是人身體缺乏維生素A,鈣質所致,平時應該吃一定量的胡蘿卜,蛋黃等食物,
意見建議：一些人因為害怕攝入過量的膽固醇而拒吃蛋黃,這是不對的,適量吃蛋黃對人體不會構成傷害.