雖然三七粉蒸蛋具有一定的滋補功效，但并不建議天天長期食用。在食用時，應根據個人體質和健康狀況適量攝入，并注意觀察身體的反應。
三七粉性溫，若長期食用，可能使部分人體質產生變化，導致內火旺盛，表現為口渴、咽干、皮膚干燥等癥狀。長期如此還可能影響氣血平衡，進而對健康產生不利影響。并且三七粉具有活血化瘀的功效，對于月經有一定的影響。女性在經期或孕期食用，可能導致月經量增多、經期延長或異常出血等情況，對身體健康造成威脅。
另外，雞蛋雖然營養豐富，但膽固醇含量較高。長期大量攝入雞蛋，特別是與三七粉一同蒸制，可能導致膽固醇水平升高，增加心血管疾病的風險。尤其對于已經存在高膽固醇血癥的人群，更應謹慎食用。
三七粉的藥性與雞蛋的食性相結合，可能對脾胃產生刺激。脾胃功能較弱的人群，長期食用可能導致腹脹、惡心、噯氣等消化不適癥狀，甚至引發腹瀉，影響脾胃健康。
三七粉作為中藥材，具有一定的藥理作用。若長期與其他藥物一同食用，可能發生藥物相互作用，影響藥效或產生不良反應。因此，在服用其他藥物期間，應盡量避免食用三七粉蒸蛋。
在日常生活中應保持飲食多樣化，注意攝入足夠的蔬菜、水果、全谷物等，以確保營養均衡。根據自身體質和需求，適量遵醫囑攝入三七粉等中藥材，以達到養生保健的目的。