正常情況下，早上空腹可以吃富含蛋白質的食物、富含膳食纖維的食物、富含維生素的食物等。具體分析如下：
1.富含蛋白質的食物：早上空腹可以吃富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等，可以給身體補充優質的蛋白質，同時增加飽腹感，并且這類食物里面含有很多微量元素，食用之后能夠增強抵抗力，促進生長發育。
2.富含膳食纖維的食物：早上空腹可以吃富含膳食纖維的食物，如燕麥、小米粥等，空腹食用這類食物，能夠促進腸道蠕動，防止便秘。
3.富含維生素的食物：早上空腹可以吃富含維生素的食物，如蘋果、火龍果等，能夠為身體提供維生素，并且能夠保護血管，預防心腦血管疾病。