一般情況下，花青素是一種植物中的水溶性天然色素，孕婦可以食用含有花青素的水果、蔬菜，但是不能吃得過(guò)多，具體內(nèi)容如下：
通常，花青素具有抗氧化的功效，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，并且花青素還能夠保護(hù)眼睛，預(yù)防近視，因此，孕婦能適當(dāng)食用含有花青素的水果、蔬菜，如紫甘薯、茄子、葡萄、藍(lán)莓等。但是孕婦不能吃得過(guò)多，由于孕婦胃腸道受到擠壓，吃得過(guò)多容易導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)緩慢，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)消化不良的情況。