葉黃素不含有雌激素，葉黃素在蔬菜、水果以及花卉中廣泛存在，是存在于人眼視網膜黃斑區的主要色素，能夠幫助視網膜抵御紫外線。
葉黃素是一種類胡蘿卜素，人體無法自行合成，只能通過外來食物攝取，而雌激素是女性卵巢所分泌的一種激素，兩者不同，因此葉黃素不含有雌激素。葉黃素的食物來源廣泛，在木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黃色果蔬中存在較多，在甘藍、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜葉、香菜等綠葉蔬菜中也含量豐富。純天然的葉黃素是重要的天然色素和天然保健品，是綠色健康的食品原料。補充葉黃素的好處較多，比如對于近視者來說，補充葉黃素有助于維護視力，緩解視疲勞，延緩近視度數的增加。另外，葉黃素還有延緩早期動脈硬化的發展及較好的抗氧化作用。
根據自身情況適當補充葉黃素對人體有一定的好處，但是要注意不可過量，以免增加肝臟負擔。