菠蘿蜜既不屬于涼性也不屬于熱性。

中醫認為，水果有不同屬性，一般可以分為涼、溫、熱、平四類，菠蘿蜜性平，不屬于涼性或熱性。平時可以根據自身體質選擇合適屬性的水果，對于身體健康通常是有利的，例如濕熱體質的人群可以適量吃一些涼性的水果，比如西瓜、梨子、柚子等，可以清瀉火熱、生津止渴。

性平的水果，例如菠蘿蜜，對于各種體質的人群來說，一般都是可以吃的。該水果富含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分，其種子富含淀粉，亦可煮食，適量吃有利于補充人體所需要的營養成分。

其次，菠蘿蜜里面的蛋白酶能夠有效的分解掉腸胃中食物里的蛋白質，增加腸胃的蠕動，促進代謝廢物的排泄。此外，適量吃菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退。

需要注意，平時適量吃菠蘿蜜即可，大量吃可能會引起肝火旺盛，還可損傷脾胃，導致消化不良。