一般情況下，冬瓜蝦仁湯有利尿消腫、補鈣、清熱解暑等營養價值，但喝時需要注意適量。具體分析如下：
冬瓜和蝦仁中含有多種維生素和人體必需的微量元素，通常有利尿消腫、補鈣、清熱解暑等營養價值，適當喝冬瓜蝦仁湯還具有養胃生津、美容養顏等作用。但是冬瓜蝦仁湯性寒，需要注意適量喝，特別脾胃虛弱的人應該盡量少喝，以免導致腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者還可能會導致手足厥冷，影響身體健康。
在日常生活中，患者還可以進行適當的鍛煉，少吃辛辣刺激的食物，注意清淡飲食，有助于身體健康。