驢肉里面含有豐富的蛋白質、氨基酸等物質，金針菇里面也含有較多蛋白質和礦物質，通常情況下，兩種食物也不存在相沖突的情況，驢肉和金針菇能一起吃，具體內容如下：
通常情況下，金針菇和驢肉里面的營養物質不會產生沖突的情況，營養成分能夠較好地被人體吸收，驢肉和金針菇能一起吃。驢肉味道比較鮮美，對其他的肉類食物來說驢肉的營養價值比較豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養肉品，含有多種微量元素、維生素及碳水化合物等營養成分，經常食用驢肉可以增強體質。金針菇屬于菌類食物，含有豐富的賴氨酸和鋅元素，還含有維生素、礦物質等營養元素，對兒童的成長和智力發育有很好的輔助作用，驢肉和金針菇能一起吃，對人體還有補充營養、美容養顏等好處。