血糖高的人如果將血糖控制在正常范圍內(nèi),如空腹血糖小于6.1mmol/L,餐后兩小時(shí)血糖小于7.8mmol/L,一般是可以適量吃紅薯粉的。紅薯粉中含有豐富的纖維素,有助于加快胃腸道蠕動(dòng),可加快人體的新陳代謝。另外,紅薯粉具有較強(qiáng)的飽腹感,有助于控制熱量攝入。同時(shí)紅薯粉屬于雜糧,其中還含有豐富的礦物質(zhì),可有效補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。由于1g紅薯粉中含有0.2g糖分,且紅薯粉中的淀粉也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分,若食用過(guò)多,則不利于血糖的控制,對(duì)身體健康無(wú)益,因此不可過(guò)量吃紅薯粉。
在日常生活中,血糖高的人還需要注意避免進(jìn)食高油、高脂飲食,盡量以清淡、易消化的食物為主,避免飲酒、吸煙,并需要注意適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間。
