維生素膠囊通常是含有維生素的軟膠囊，外殼一般能吃，含有維生素的軟膠囊外殼主要是用明膠和甘油等制成，通常沒(méi)有副作用，建議在專科醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用。
各類含有維生素的軟膠囊，主要用于補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，還能夠提高自身的抗病和免疫能力。而含有維生素的軟膠囊外殼，通常是軟的，而且制作的成分也有一定的藥用價(jià)值，主要成分為食用級(jí)明膠、甘油和純水，對(duì)人體健康無(wú)任何危害，明膠是一種蛋白質(zhì)，在醫(yī)藥和食品中有著廣泛的應(yīng)用。而甘油是由玉米、薯類和蜜糖等原料所制，是一種廣泛使用的、安全的食品添加劑。因此含有維生素的軟膠囊外殼，本身是比較安全可食用原料，通常可以咀嚼或者在唾液刺激下自行分解，所以含有維生素的軟膠囊外殼能吃。
由于部分孩子年齡比較小，咀嚼能力和吞咽功能還不是很完善，若是直接吃，可能會(huì)引起吞咽問(wèn)題，從而發(fā)生嗆咳或者局部梗阻，此時(shí)建議在家長(zhǎng)的幫助下進(jìn)行服用，避免出現(xiàn)意外的情況。
