一般玉米粉是將玉米去除皮后磨成粉,而玉米糊即由玉米粉熬制而成,屬于雜糧類食物。對(duì)于未滿8個(gè)月的嬰兒、腹瀉和腹脹嬰兒,食用玉米糊時(shí)存在部分禁忌。
1、未滿8個(gè)月的嬰兒:建議滿8個(gè)月的嬰兒可以適當(dāng)吃玉米糊,而月齡過小的嬰兒不建議吃玉米糊,因?yàn)樘〉膵雰何改c功能不健全,發(fā)育功能還不成熟,吃玉米糊容易造成腹脹、腹瀉等情況;
2、腹瀉和腹脹的嬰兒:如果嬰兒出現(xiàn)明顯的腹瀉、腹脹,不要給嬰兒吃玉米糊,因?yàn)橛衩缀休^多膳食纖維,具有潤(rùn)腸通便、改善便秘的功效,如果嬰兒出現(xiàn)腹瀉、腹脹,再吃玉米糊可能會(huì)加重癥狀。不過對(duì)于嬰兒出現(xiàn)便秘,適當(dāng)吃玉米糊有利于通便。
玉米糊中含有豐富的胡蘿卜素、膳食纖維以及各種微量元素,還含有豐富的亞油酸、亞麻酸、不飽和脂肪酸以及維生素E,適當(dāng)給嬰兒吃玉米糊可以促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)食欲,緩解消化不良、便秘等,對(duì)嬰兒較好。
