魚是一種富含蛋白質的營養價值較高的食物，但如果魚肚子里有白色線蟲，一般不能吃。
白色線蟲是一種軟體寄生蟲，似人體內蛔蟲，兩頭尖，通常呈乳白色，一般會附著在魚體表上，破壞體表組織后鉆入皮下或鰭膜內寄生，靠吸取血液生存。如果魚肚子里有白色線蟲，由于這種寄生蟲生命力比較頑強，一般要經過高溫和長時間的蒸煮才可以殺滅，而且此時魚肚子里可能會存在蟲卵，通常不容易清理干凈，吃了之后容易感染寄生蟲，繼而可能會出現發熱、出汗、胸痛、痙攣性咳嗽等不適癥狀，因此魚肚子里有白色線蟲，一般不能吃。

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