一般沒有生的榛子怎么吃最好的固定說法，通常將生的榛子直接吃，或者制作成榛子醬、榛子油等再吃，都是較好的。

1、直接吃：

榛子是較為常見的一種堅果食物，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素E、鈣、鉀、鎂、鋅等多種人體所需的營養成分。一般可以直接將殼剝開食用榛子肉，口感鮮美，有嚼勁，能攝入其中含有的營養成分，不會損害身體健康。

2、榛子醬：

榛子醬以榛子為主要原材料，一般會加入玉米油、可可粉、細砂糖等進行制作，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，起到補充能量、促進消化等作用。

3、榛子油：

如果榛子較多，可以將榛子清洗干凈后用榨油機榨取油汁，制作成榛子油，一般有助于延長保存時間，起到預防便秘、預防心血管疾病、延緩衰老等作用。

此外，將榛子磨碎或者切碎了放入沙拉、牛奶等食物中混合食用也是可以的，也可以幫助人體補充營養物質，一般生的榛子可以吃的方法較多，根據個人喜好選擇，注意適量吃，對人體健康都是有一定好處的。