臨床中一般將坐月子稱為產(chǎn)褥期，通常沒有坐月子期間不能夠吃饅頭的說法。產(chǎn)褥期是從胎盤娩出至產(chǎn)婦全身各器官除乳腺外，恢復(fù)至正常未孕狀態(tài)所需的一段時(shí)期，通常為6周，該階段的飲食以溫軟、清淡、易消化為主。
產(chǎn)褥期要保證膳食平衡，正常狀況下，可以適當(dāng)攝入碳水化合物，包括饅頭等。此外，需要適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，例如牛奶、雞蛋、瘦肉、蘋果、橘子、白菜、菠菜等。饅頭由淀粉制成，屬于比較常見的碳水化合物，適當(dāng)進(jìn)食饅頭能夠補(bǔ)充機(jī)體所需的能量，因此產(chǎn)褥期可以適當(dāng)進(jìn)食饅頭。但部分血糖異常、妊娠合并糖尿病患者，由于血糖水平較高，而饅頭屬于升糖指數(shù)較高的食物，此時(shí)進(jìn)食過多饅頭可能會(huì)升高血糖，不利于血糖的控制，但可以適量進(jìn)食，避免短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食。
除上述外，產(chǎn)后1小時(shí)通常可以進(jìn)流食或清淡半流食，例如米粥、面條等，再逐漸過渡到普通飲食。而母乳喂養(yǎng)期間應(yīng)多進(jìn)食蛋白質(zhì)、熱量豐富的食物，例如瘦肉等，由于產(chǎn)褥期失血過多，建議在產(chǎn)后3個(gè)月內(nèi)適量食用補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的食物，例如菠菜等補(bǔ)鐵食物，或者是遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片等鐵劑。