海帶能不能跟西紅柿和土豆一起吃，不可一概而論，還需結合自身情況進行綜合分析。這三種食物本身并不具備危害性，日常建議結合自身情況，選擇適合自己的食物。
1、可以一起吃：海帶營養豐富，含有較多的碘元素，同時也含有豐富的蛋白質、纖維素等。西紅柿中含有維生素以及鐵、磷等微量元素。土豆中淀粉含量較高，攝入后可轉化為糖類，提供身體活動所需能量。三種食物之間并不會發生不良反應，在共同搭配吃了以后，也不會對身體造成毒副作用，誘發機體不適。與之相反，因為所含營養元素不同，可均衡地補充所攝入的營養物質，能起到營養互補的好處，對于大多數人群，海帶能跟西紅柿和土豆一起吃；
2、不建議一起吃：對于特殊人群，如患有甲狀腺功能亢進癥的患者，因海帶中碘含量較高，日常需避免攝入。如果此類人群吃海帶，可能會加重甲狀腺功能異常的情況，使得甲狀腺激素分泌增多，造成體內激素水平紊亂，影響疾病恢復。對于此類人群，并不建議將海帶與西紅柿、土豆放在一起吃。