干紅棗的保質期一般在2年左右，所以其通常是會過期的。
干紅棗就是指成熟后的紅棗經過晾曬或者人工處理后變成的干燥的紅棗。其主要有健脾養胃、安神養血以及補氣美容養顏的功效，能提高人體免疫力，保護肝臟，預防骨質疏松癥，對于腦供血不足也有一定幫助，同時還對血糖，膽固醇有降低作用。日常生活中，任何食物一般都具有保質期，而干紅棗是由鮮紅棗加工制成的，與普通食物一樣，也是具有保質期的。通常正規廠家生產的干紅棗，食用者可以在產品的外包裝上查看生產日期和保質期限，以便于判斷干紅棗是否過期。
需要注意的是，食用者進食前需要查看保質期，如果過期一般是不能食用的，其含有的營養成分已經大量流失，并且還容易產生有毒有害物質，不利于自身健康。并且食用者平時應將干紅棗存在陰涼、通風、干燥的環境中，如果長期放在潮濕的環境中，容易導致其發霉、腐爛，此時即便是在保質期內，進食后也可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸不適癥狀。
建議患者在日常生活中多吃新鮮的蔬菜和水果，盡量少吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜等。