一般來說，膽固醇偏高不能吃以下食物：
動物內臟，豬頭肉，豬蹄，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等食物都不建議膽固醇偏高的患者食用。建議患者在日常生活中，戒煙戒酒，注意飲食健康，以清淡和易消化的食物為主，忌辛辣刺激及油膩的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜，保證營養均衡，保持心情舒暢，適當運動，比如跑步、游泳等，有利于身體健康。除了飲食調理外，口服葶藶子顆?；虬⑼蟹ニ♀}等藥物可以對癥治療膽固醇偏高的癥狀。