一般情況下，孕酮低的人可以吃炒米粉，但是要適量，具體分析如下：
孕酮低通常存在黃體功能不全的問題，從而導致黃體分泌的孕酮有所下降。孕酮低一般會影響胚胎的正常發育，也可能會增加流產的風險，需要在醫生的指導下口服黃體酮膠囊、地屈孕酮片等藥物進行治療。而炒米粉屬于一種較為常見的食物，含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分。孕酮低的人吃炒米粉一般不會有較為明顯的不良反應，而且還可以增加飽腹感，補充營養，所以孕酮低的人通常可以吃炒米粉。但是炒米粉不宜多吃，否則會增加胃腸道的負擔，出現腹脹、腹痛等癥狀，還容易導致上火。
此外，飲食方面要注意營養均衡，葷素合理搭配，盡量不要長期吃單一的食物。