一般情況，芝士蛋糕冷凍一個(gè)月可能已經(jīng)變質(zhì)，不能吃，若吃了可能會影響身體健康。具體內(nèi)容如下：
一般情況下，芝士蛋糕冷凍一個(gè)月不能吃。冷凍只能延緩細(xì)菌繁殖的速度，但是不能停止細(xì)菌的繁殖，芝士蛋糕冷凍一個(gè)月可能會繁殖比較多的細(xì)菌，導(dǎo)致芝士蛋糕變質(zhì)。芝士蛋糕冷凍一個(gè)月，不僅口感不好，還沒有營養(yǎng)，甚至可能會導(dǎo)致細(xì)菌侵入人體，引起腹瀉、腹痛等癥狀，這時(shí)食用者需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥用炭片、蒙脫石散、鹽酸洛哌丁胺膠囊等藥物進(jìn)行治療。
如果食用者想要吃芝士蛋糕，應(yīng)該盡量購買新鮮的芝士蛋糕，不僅口感比較好，而且比較健康。
