朊病毒一般指朊粒。朊粒是能被高溫殺死的。
朊粒是一種有宿主基因編碼、構(gòu)象異常的蛋白質(zhì)，具有傳染性，可以誘發(fā)克-雅病、庫魯病等疾病，主要是通過遺傳、消化道、醫(yī)療行為等途徑進(jìn)行傳染。由于朊粒是一種蛋白質(zhì)，對于溫度比較敏感，處于高溫環(huán)境下容易失去活性，所以可以使用高溫殺死朊粒，如采用132攝氏度高壓鍋蒸汽滅菌一小時，可以達(dá)到較好的滅菌效果，也可以使用化學(xué)試劑將朊粒消滅。
由于目前缺乏有效的治療朊粒病的方式，所以最好是提前預(yù)防，如不食用不衛(wèi)生的肉類、徹底消滅患病動物、嚴(yán)格進(jìn)行醫(yī)療器械消毒等方式，在一定程度上可以起到預(yù)防的效果。
