飯團隔夜是否能吃，具體需要根據(jù)飯團的實際情況來作出決定，如未變質(zhì)的飯團隔夜一般能吃，而已變質(zhì)的飯團隔夜則不能吃，以免導致機體出現(xiàn)不良反應。
1、未變質(zhì)：若飯團做得過多，一次性沒有吃完的情況下，可以放到冰箱中保存，這樣可以防止食物變質(zhì)，也能夠避免細菌入侵。隔夜后，如果飯團沒有變質(zhì)，也沒有出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，在這種情況下能吃，吃了之后并不會影響身體健康；
2、已變質(zhì)：若多余的飯團沒有放到冰箱當中，且天氣還比較炎熱，有可能會導致飯團腐壞，也會有異味散出，在這種情況下飯團隔夜不能吃，吃后可能會導致機體出現(xiàn)不良反應，如腹痛、惡心等，可能對自身健康不利。
飯團的主要食材是米飯，里面也會加入配料，如魚片等，這樣可以提高食物的營養(yǎng)價值，但是具體還需要根據(jù)自身喜好來添加配料，平常應該選擇吃新鮮的飯團，避免吃變質(zhì)的飯團。
