一般情況下，茼蒿不能多吃，吃多了容易出現(xiàn)上火、胃腸不適等情況，建議適量地吃茼蒿，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)，具體分析如下：
茼蒿性平、味甘，具有清肺化痰、安神健腦、預(yù)防便秘等功效，有助于緩解癰疽疔腫、濕疹、高血壓、動脈硬化等病癥，適量吃茼蒿對人的健康有利。但是，茼蒿氣濁，吃多了可能會導(dǎo)致上火，而且茼蒿富含膳食纖維，吃多了可能會導(dǎo)致胃腸蠕動功能受到影響，出現(xiàn)胃腸不適的情況，因此，茼蒿通常不能多吃，需要適量。
需要注意的是，胃虛泄瀉或容易過敏的人群通常不建議吃茼蒿，以免導(dǎo)致病情加重，或出現(xiàn)不良反應(yīng)。