晚上吃杏仁是否會(huì)發(fā)胖，需要結(jié)合攝入的熱量和消耗的熱量進(jìn)行分析。如果攝入熱量小于或等于消耗熱量，通常不會(huì)發(fā)胖，反之可能會(huì)發(fā)胖。如果正處于減肥期間，建議盡量避免晚上吃杏仁。
1、不會(huì)發(fā)胖：杏仁的營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有蛋白質(zhì)、油脂、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。晚上適量吃杏仁，可以補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)和能量。雖然杏仁含有一定的熱量，但若晚上適量吃杏仁，或之后進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，使攝入熱量小于或等于消耗熱量，通常不會(huì)發(fā)胖；
2、會(huì)發(fā)胖：杏仁中的油脂含量相對(duì)較多，若晚上過(guò)量吃杏仁，且未進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)，則在晚上的時(shí)候胃腸蠕動(dòng)減慢，短時(shí)間內(nèi)應(yīng)該無(wú)法及時(shí)消耗攝入的油脂，可能會(huì)堆積于體內(nèi)，容易造成身材肥胖。這種情況下，晚上吃杏仁可能會(huì)發(fā)胖。
如果晚上過(guò)量吃杏仁，建議適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，如散步等。否則食物堆積于胃腸道，不僅影響消化功能，還可能影響睡眠質(zhì)量，容易造成入睡困難。