食物相克的說法并不準確，一般情況下，海鮮菇不能和螃蟹、柿子等食物一起吃，具體內容如下：
1.螃蟹：海鮮菇和螃蟹都屬于寒性的食物，如果海鮮菇和螃蟹一起吃，容易刺激腸胃，出現腹痛、腹瀉等癥狀，對身體不利，所以一般情況下，海鮮菇不能和螃蟹一起吃。如果患者出現腹痛、腹瀉等癥狀，一般可以在醫生的指導下使用鹽酸洛哌丁胺膠囊、復方地芬諾酯片、蒙脫石散等藥物進行治療。
2.柿子：海鮮菇富含蛋白質、維生素等營養物質，柿餅富含葡萄糖、鞣酸等營養物質，如果將海鮮菇和柿子一起吃，容易使海鮮菇中的蛋白質與柿子中的鞣酸形成一種不易消化的物質，嚴重時可能會導致體內出現結石，所以一般情況下，海鮮菇不能和柿子一起吃。如果患者體內出現結石，一般可以在醫生的指導下使用排石顆粒、結石通膠囊、尿石通丸等藥物進行治療，還可以通過體外沖擊波碎石術、腹腔鏡取石術等手術進行治療。