葡萄中含有葡萄糖、維生素C、氨基酸、粗纖維、礦物質等營養成分。
1.葡萄糖：葡萄中含有較多的葡萄糖，適量攝入容易被人體直接吸收，對低血糖有一定的緩解作用。
2.維生素C：葡萄中還含有一定的維生素C，適量吃可以促進膠原蛋白形成，使皮膚有光澤。
3.粗纖維：葡萄中含有的粗纖維，還可以促進腸道蠕動，加快消化。
4.礦物質：葡萄中還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，可以為人體提供正常生理功能所需的元素物質。
除以上成分外，里面還含有碳水化合物、花青素、有機酸、果糖、蛋白質、維生素B2、維生素B6、核黃素等營養物質，適量吃可以補充人體能量和增強人體免疫力。但避免過量吃，容易引起腹瀉等癥狀，里面的糖分也會造成肥胖和糖尿病，所以對于腹瀉、腸胃虛弱、糖尿病人不建議吃。