發物是指富于營養或有刺激性的容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物，通常來說，羊肝是發物。具體情況分析如下：
發物通常可以分為食用菌類、海鮮類、蔬菜類、水果類、禽畜類等類型，常見的發物有香菇、蝦、螃蟹、鮑魚、竹筍、花生、芒果、驢肉、牛肉、羊肉等，羊肝的營養價值較高，而且還是動物內臟，所以羊肝是發物。患者在生病期間不宜吃羊肝，以免加重病情，平時可以多吃富含維生素的水果，例如檸檬、橘子、橙子、獼猴桃等，可以增強機體的免疫力，有利于病情恢復。
榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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