榴蓮把子發霉一般指榴蓮蒂發霉，里面的果肉是否還能吃取決于果肉情況，果肉已經變質通常不能吃，果肉沒有變質一般可以吃。
1.果肉已經變質：如果榴蓮蒂發霉比較嚴重，取出果肉后，發現果肉也存在霉變、腐爛等情況，一般不可以吃，以免引起腹瀉、腹痛、惡心等不良反應。如果誤食變質的榴蓮，出現不適癥狀，建議及時就醫，按醫囑使用諾氟沙星膠囊、復方黃連素片等藥物進行治療。
2.果肉沒有變質：如果榴蓮蒂只是輕度發霉，但是榴蓮的其他部位沒有發霉，果肉通常不會受到影響，出現發霉、腐爛等情況，所以通常可以吃，注意適量吃，預防上火即可。