河粉不屬于發物。
發物一般是指有刺激性或者富有營養，可以誘發疾病或者是加重疾病的食物，比如羊肉、海鮮等。河粉是大米經過一系列加工制成的食物，其中富含碳水化合物，可以給人提供熱能和大腦功能必需的能源，具有調節脂肪代謝、提供膳食纖維、增強腸道功能等功效。河粉不具備誘發疾病或是加重疾病的因素，所以河粉不屬于發物。
需要注意的是，食用河粉時不能和蜂蜜一起吃，可能會導致出現胃痛的癥狀，同時腸胃炎的患者、高血糖的患者應該禁止食用河粉。